- 2022年9月15日
夏に、冬に大活躍!うちの大鍋
家族が増えると、ちょっと麺類を茹でたり、おでんを作るのも一苦労です。特に、夏の昼ご飯はうどんやそば、中華麺の出番が増えます。 2、3人分ならパスタ鍋で事足りるんですが、4、5人分、さらにはたくさん食べ […]
家族が増えると、ちょっと麺類を茹でたり、おでんを作るのも一苦労です。特に、夏の昼ご飯はうどんやそば、中華麺の出番が増えます。 2、3人分ならパスタ鍋で事足りるんですが、4、5人分、さらにはたくさん食べ […]
長年使っているKONO式(コーノ式)ドリッパーのウッドハンドルが気付けばカサカサに。買ったときのあのツヤはどこへ…?そうだ、オイルを塗ろうということでメンテナンスすることにしました。 KONO式ドリッ […]
毎日コーヒーを飲まないと落ち着かないコーヒー中毒の私。インスタントやポーションのコーヒーは手軽で便利ですが、きちんと淹れたドリップコーヒーは格別。 本当はコーヒーマシンが欲しいところですが、悲しいかな […]
野田琺瑯の保存容器は愛用の台所用品の1つ。長いこと欲しいなと憧れてはいたけれど、保存容器としては値が張るので買うのを後回しにしていました。 数年前に購入してから、保存に調理にと我が家の台所で活躍してい […]
あったら便利なんだろうなと思うけれど 買うべきか悩み続けて早数年というものってありますよね。 私にとってそれが「サラダスピナー」でした。 サラダスピナーってほんとに必要?小さな葛藤 水分をしっかり切っ […]
お店のサラダにのってるような、ちょっとドライな感じのカリカリベーコンが大好きです。作り方を検索するとフライパンでじっくり焼く、が多く出てくるんですが、あの作り方でうまくできた試しがなくて。せっかちな性 […]
日に日に暑さが増してきて、冷たいもので体を冷やしたくなります。そんな時は、大人美味しいかき氷を作ってみませんか。 子供の好きなかき氷と、大人の味覚 ふわふわした氷を削れるかき氷機を買ったけれど、使うの […]
掃除するときは、掃除機派?ほうき派? 答えはすでにタイトルから見えていますが、ほうき派です。一人暮らしを始めたときに狭い部屋の掃除に、掃除機は過剰かな?と思い、ホームセンターでほうきを買ってから、ずー […]
季節が夏に近づいてくると、漬け物が食卓に上がる機会が増えてきます。 ずっと漬け物をつけるときはポリ袋を使っていたんですが、手軽で良いもののせっかく“美味しい“を作っているのに、ウキウキした気持ちにかけ […]
知ってる?やっとこ鍋 やっとこ鍋って聞いたことありますか?わたしがやっとこ鍋を知ったのは、鍋の収納問題に悩み、ネットを徘徊していた時のこと。悩みってちょっと大袈裟かもしれませんが、毎日使うお鍋。引き出 […]