突然ですがタコスやタコライスが大好きです。好きになったきっかけは沖縄のキングタコス。あの味が恋しくなったときは自宅でタコスパーティーをしています。
できるだけ手軽に済ませたいので、市販のものをフル活用。トルティーヤはオールドエルパソ フラワートルティーヤのものを。常温保存でき(これポイントですよね!)、食べるときに軽く両面を焼くだけと手軽。
タコミートはオールド・エルパソ タコシーズニングを使ってパパッと。以前はレシピを見て作ってもいたのですが、色々なスパイスを買う必要もなく味が決まるタコシーズニングをヘビロテしています。
サルサソースはカゴメのものを。カゴメのサルサソースは辛さがマイルドなので辛いのが苦手な方や子どもでも食べられるのがいいなと思っています(辛いのが苦手な子はちょっと無理かもしれませんが…)。
あとは細く切ったレタス、チーズがあれば準備はOK。ワカモレはお好みで。みんなでワイワイ、具材を巻いて食べるのは楽しいものです。
コロナビールや私の大好きなドリトス メキシカン・タコス味があればもう最高。
具材が余ったら翌日は、ごはんにレタス、タコミート、チーズ、サルサソースをのせてタコライスにしていただきます。
友人が訪ねてくる日のメニューやキャンプにも準備がカンタンなタコスはおすすめ。ぜひ試してみてくださいね♪
リンク
リンク
リンク
▼ドリトスのメキシカン・タコス味。くせになる、やめられない止まらない味です。個人的にハッピーターンの魔法の粉といい勝負だと思っている。
リンク