- 2024年1月28日
せいろを1年使っての感想。やっぱりおすすめ。
照宝のせいろを使い始めて、1年が経ちました。近年買った調理道具の中で、買ってよかったNo1の調理道具かもと大満足の活躍っぷりです。 ではこの１年、どんな使い方をしていたのか、改めてご紹介したいと思いま […]
- 2024年1月25日
平茶碗は使いにくい？数年使っての感想と、わが家の使い方
白山陶器の平茶碗。使い続けて数年がたちました。そこで、使い勝手の感想と、わが家で定番となっている使い方をご紹介したいと思います。 そもそも、平茶碗は使いにくいのか？問題 白山陶器の平茶碗。バリエーショ […]
- 2023年12月22日
今年も買った日めくりカレンダー「味のカレンダー 食べること366日」
あっという間に2023年が終わろうとしていますね。毎年、毎年思うことですが、１年が過ぎ去るのが早くてびっくりします。 来年の準備もそろそろ始めねばと思い、今年も日めくりカレンダーを購入しました。 子供 […]
- 2023年12月9日
冬の楽しみ「牡蠣のオイル漬け」
冬の味覚は数あれど、心待ちにしているのが牡蠣。11月に入ると毎年ソワソワし始めます。 以前、友人に教えてもらった門林水産のおいしい牡蠣をお取り寄せしたら、さっそくオイル漬けにしていきます。 […]
- 2023年12月2日
たまにはジャンクに。手軽においしいおつまみ
日増しに寒さがきびしくなってきましたね。我が家ではリビングにこたつを出して、すっかりおこもりスタイルです。 こたつでぬくぬくしながらミカンやアイス、大人はビールなんて飲みながら、一家でダラダラと談笑す […]
- 2023年11月20日
ステンレスダッチオーブン、煮込み料理が最高に美味しい
キャンプ好きな我が家。昨年、キャンプグッズでステンレスダッチオーブンをふるさと納税でゲットしました。 ダッチオーブンを買ってしまうと、キャンプでのご飯作りを頑張らなければいけない気がして、及び腰だった […]
- 2023年11月7日
リンサークリーナーでソファーの大掃除
なぜだ…ソファーが汚い… 家族の歴史と共に増えるソファーのシミ。これはあの時のお茶のシミ。これは子供たちがこぼしたジュースのシミ。あぁ、なぜこんなにシミだらけなのでしょう。ソファーでくつろぐたびに気に […]
- 2023年10月26日
食べられる宝石。琥珀糖の「こうぶつヲカシ」
鉱物の美しさや不思議な形にとても心惹かれます。そんな私の好みにドンピシャの琥珀糖をSNSで見つけました。 ハラペコラボの琥珀糖「こうぶつヲカシ」はその名の通り鉱物をモチーフにした琥珀糖。Instagr […]
- 2023年10月24日
新米のお供に。すじこから作る「いくらの醤油漬け」
山形の実家から新米が届きました。新米が出るとワクワクするのは米どころ育ちのサガでしょうか。 「新米は新米のうちに早く食べるべし」という母の教えに従い、まだ去年のお米は残っていますが一旦置いておき、さっ […]
- 2023年10月23日
秋の手仕事「栗」
夏の暑かった日々も終わり、季節もすっかり秋ですね。今年は夏が急に終わって、一気に秋めいた感じがします。 そんな秋の味覚として親しまれている「栗」。毎年、スーパーや八百屋さんで見かけると1度は買うといっ […]